Семечки яблок — польза, применение и рецепты для здоровья и красоты

Семечки яблок, которые часто выбрасываются вместе с остатками фрукта, на самом деле могут быть ценным ингредиентом для вашего красоты и ухода за кожей.

Богатые питательными веществами и активными соединениями, яблочные косточки давно используются в народной медицине и косметологии.

Они обладают увлажняющими, питательными и омолаживающими свойствами, способными улучшить состояние кожи и волос естественным образом.

 

Химический состав

 

Польза яблочных косточек зависит от конкретного сорта плода. Учитывая, что селекционные сорта яблок отличаются повышенной пищевой ценностью и большим содержанием витаминов, косточки имеют в составе:

• Дубильные вещества,
• Микроэлементы и макроэлементы,
• Минералы,
• Витамины группы В, а также витамины РР, А, С и Е,
• Кальций,
• Калий,
• Йод,
• Железо,
• Аминокислоты.

В яблочных косточках содержится гликозид амигдалина. По поводу этого элемента, а точнее – об его пользе и вреде не утихают споры. Поэтому важно учитывать индивидуальные свойства данного вещества.

При попадании в организм оно может вызвать аллергическую реакцию и спровоцировать сбои в работе органов пищеварения.  Яблочные косточки содержат фруктозу, растительный белок и жирные масла.

 

Чем полезны семечки яблок

 

Яблочные косточки включают вещества, которые имеют успокаивающее, противовоспалительное и восстанавливающее действие. Но на этом польза продукта не заканчивается.

В семечках яблок сконцентрировано большое количество витамина В17. Этот элемент является очень редким. Он содержится лишь в косточках персика, миндаля, сливы и вишни. Витамин В17 обладает противоопухолевым действием.

А значит, он предотвращает возникновение онкологических заболеваний. Чтобы получить его суточную норму, стоит есть примерно 5 зерен в день.

Семечки яблок содержат йод. Благодаря ему в организме купируются спазмы. Элемент улучшает общее самочувствие. Чтобы получить суточную норму йода, съедают примерно 10 зерен.

Кроме того, в зернах яблока есть калий. Он крайне необходим для нормальной работы сердечной мышцы. Элемент нормализует уровень артериального давления и улучшает состояние сосудов. Калий участвует в транспортировке кислорода в мозг человека. Он улучшает мозговую деятельность.

Так как в косточках яблока присутствуют омолаживающие вещества, их активно используют в косметологии. Такие средства применяют для устранения мелких морщин.

Однако нужно взять во внимание, что пользу организму приносят лишь спелые косточки. Соответственно, плоды выбирают максимально тщательно.

 

Как правильно употреблять яблочные семена

 

Пользу организму яблочные семечки приносят только при правильном употреблении. Например, плоды должны быть спелыми, без дефектов. Тогда качественными окажутся и косточки. Также важным является регулярное употребление. Это правило одно из главнейших в плане эффективности и пользы продукта.

При употреблении яблочных семян нужно следить за состоянием организма. Если появилось ощущение недомогания, есть симптомы аллергии или расстройства желудка, то стоит убрать из рациона косточки яблока. А чтобы очистить желудок, необходимо выпить активированный уголь, пить больше чистой воды.

Из яблочных косточек можно приготовить различные отвары или настои и употреблять их для поддержания в норме самочувствия и общего состояния здоровья, поэтому необходима особая внимательность к рекомендациям.

 

Сколько яблочных косточек можно съедать в день

 

То, насколько полезны яблочные косточки, зависит от количества съеденного продукта в сутки. Медики советуют есть 5-6 косточек спелых яблок в день. Косточки содержат эфирные масла и много полезных для человека элементов. Косметологи же считают, что для положительного эффекта на организм в сутки нужно есть хотя бы 7 косточек.

Начинать вводить в рацион косточки яблока нужно в любом случае с нескольких штук в день. Постепенно количество косточек доводят до установленной нормы. Это поможет избежать возможной аллергической реакции.

Запрещено есть косточки от яблок беременным и кормящим женщинам, маленьким детям. Также из меню продукт исключают люди с индивидуальной непереносимостью веществ, содержащихся в косточках.

 

Вредно ли есть семечки от яблок

 

Несмотря на то, что семечки от яблок полезны, употребление их может повлечь за собой ухудшение самочувствия. По этой причине нужно особенно внимательно выбирать и употреблять продукт. Сильный вред яблочные косточки наносят очень редко.

С данной дозой продукта организм легко справится самостоятельно.  Правда, из-за наличия синильной кислоты, косточки могут привести к отравлению. Лучше всего перед употреблением их не забыть рекомендации, которые касаются количества употребления.

 

Ядовиты ли косточки

 

Состав яблочных косточек включает гликозид амигдалина. Когда это вещество попадает в желудок, оно превращается в цианисто-водородистую кислоту. В свою очередь, она является ядовитым соединением.

Если есть яблочные косточки без меры, то наступит отравление. Ядовитыми косточки являются только при употреблении их в большом количестве. При появлении нежелательных симптомов важно как можно скорее обратиться за медицинской помощью.

 

Применение в косметологии

 

1. Семена яблок могут быть использованы для приготовления нежного пилинга для лица. Смешайте 1 столовую ложку измельченных семян яблок с 1 столовой ложкой меда и небольшим количеством молока. Нанесите полученную пасту на лицо, мягко массируйте круговыми движениями в течение нескольких минут. Затем смойте теплой водой.
2. Яблочные косточки яблок помогут увлажнить и освежить кожу лица. Измельчите 2 столовые ложки семян яблок в кофемолке. Смешайте их с 2 столовыми ложками йогурта и 1 чайной ложкой меда. Нанесите полученную смесь на лицо, оставьте на 15-20 минут, затем смойте теплой водой.
3. Вы можете приготовить масло из семян яблок, которое поможет смягчить и питать кожу. Измельчите семена яблок, залейте их нерафинированным растительным маслом, таким как оливковое или кокосовое. Дайте настояться смеси в течение нескольких недель, затем процедите и храните в стеклянной бутылке. Наносите это масло на кожу лица и тела после душа или ванны.
4. Семечки могут быть использованы для приготовления тоника для укрепления волос и устранения перхоти. Поместите 2 столовые ложки измельченных семян в стеклянную банку и залейте их 1 стаканом кипятка. Дайте настояться смеси в течение 1-2 часов, затем процедите и используйте полученный тоник для ополаскивания волос после мытья.

 

Убедитесь, что у вас нет аллергической реакции на семена яблок перед использованием их в косметических рецептах. Если у вас есть какие-либо сомнения или проблемы с кожей, рекомендуется проконсультироваться с дерматологом перед применением этих рецептов.

 

Применение в народной медицине

 

1. Зернышки яблок широко используются для приготовления различных целебных средств. Они могут быть полезны для улучшения работы эндокринной системы, борьбы с простудой и ларингитом, профилактики онкологических заболеваний, контроля веса и устранения осложнений, вызванных пневмонией.

Для повышения содержания йода и поддержания нормальной работы эндокринной системы рекомендуется поджарить косточки яблок и смешать их с медом в соотношении 1:2. Полученную смесь можно добавить в запеканку, каши или кисломолочные продукты.

2. Для профилактики онкологических заболеваний и контроля веса рекомендуется измельчить яблочные зерна и залить горячим молоком, затем принимать перед сном.

3. Для профилактики и лечения гипотиреоза (дефицита гормонов щитовидной железы) рекомендуется приготовить настой из смеси сушеных яблочных зерен, дурнишника, элеутерококка, крапивы и одуванчика.

Все эти ингредиенты надо взять по 5 гр. Смесь заливают кипятком, оставляют настаиваться, затем процеживают. Готовое средство принимают по 50 мл дважды в день.

 

Эти рецепты представляют собой простые и натуральные способы использования зернышек яблок в целях улучшения здоровья и благополучия.