Сорт дыни Колхозница — описание, характеристики, польза и выращивание

Дыня Колхозница — это один из видов дынь, который выращивается в России и относится к группе ранних сортов. Она получила свое название благодаря тому, что была выведена на базе сорта, который выращивался в колхозах.

Этот сорт отличается не только хорошими вкусовыми качествами, но и высоким содержанием полезных веществ. Она может использоваться для приготовления свежих салатов, десертов, соков и компотов.

 

 

Описание и характеристики дыни Колхозница

 

  • Форма плода — округлая или слегка удлиненная, с неровной поверхностью.
  • Размер — средний, вес плода составляет от 1 до 2 кг.
  • Цвет — оранжевая или желтый с зеленоватым оттенком на поверхности.
  • Мякоть — сочная, сладкая, с насыщенным ароматом дыни.
  • Срок созревания — ранний сорт, плоды начинают созревать в июле-августе.
  • Урожайность — высокая, на одном растении может сформироваться до 5-6 плодов.
  • Устойчивость к болезням и вредителям — дыня Колхозница устойчива ко многим болезням и вредителям, что делает ее популярной среди садоводов.

 

Плюсы и минусы дыни Колхозница

 

Плюсы:

  • Ранний сорт, позволяющий получить урожай уже в июле-августе.
  • Высокая урожайность, на одном растении может сформироваться до 5-6 плодов.
  • Хорошие вкусовые качества: сладкая и сочная мякоть с насыщенным ароматом дыни.
  • Высокое содержание полезных веществ, таких как витамины и минеральные вещества.
  • Устойчивость ко многим болезням и вредителям.

 

Минусы:

  • Неровная поверхность плода может быть не очень привлекательной для некоторых потребителей.
  • Некоторые садоводы отмечают, что плоды дыни «Колхозница» имеют тонкую кожицу и быстро портятся.

 

Где выращивают

 

Колхозница является том сортом дыни, который можно выращивать в различных регионах с умеренным и теплым климатом. Этот сорт может быть адаптирован к различным почвенным условиям, но наилучшие результаты выращивания достигаются на плодородных, хорошо дренированных почвах.

В России  Колхозницу можно выращивать в Южных регионах, таких как Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край, Астраханская область, Калмыкия, другие регионы с теплым климатом.

В других странах, например, в США, дыню выращивают в Юго-Западных и Юго-Восточных штатах, таких как Калифорния, Аризона, Техас, Флорида, Южная Каролина, а также в Японии, Франции, Италии, Нидерландах.

Для успешного выращивания и хорошего урожая необходимо обеспечить ей достаточное количество солнечного света, регулярный полив и удобрение, а также защиту от вредителей и болезней.

 

Дыня колхозница
Сорт не крупный, но очень вкусный!

Почему дыня называется Колхозница

 

Дыню  называют так потому, что этот сорт был выведен еще в Советском Союзе в 1950-х годах в колхозах или совхозах. В то время выращивание дыни было одним из приоритетных направлений в сельском хозяйстве, создание новых сортов было важным заданием для советских ученых.

Дыня Колхозница была выведена в результате скрещивания нескольких различных сортов дыни, и была адаптирована к условиям выращивания в колхозах или совхозах. Колхозница быстро стала популярной среди советских фермеров благодаря своей высокой урожайности, вкусу и хорошей транспортабельности.

С тех пор она стала одним из самых популярных сортов в России и других странах бывшего Советского Союза.

 

Химический состав и калорийность

 

Химический состав дыни Колхозница может немного варьироваться в зависимости от условий выращивания и степени зрелости плода.

В среднем, на 100 граммов дыни Колхозница приходится:

 

  • Белки: 0,7 гр.
  • Жиры: 0,2 гр.
  • Углеводы: 7,5 гр.
  • Клетчатка: 0,5 гр.
  • Вода: 90 гр.

Также дыня Колхозница содержит витамины А, С, Е, группы В, а также микроэлементы калий, кальций, магний, железо и другие.

 

Калорийность дыни Колхозница относительно низкая и составляет примерно 34 килокалории на 100 граммов продукта. Это делает ее хорошим выбором для тех, кто следит за своим питанием и стремится к сбалансированному рациону.

 

Польза

 

Дыня Колхозница имеет ряд полезных свойств для организма благодаря своему богатому химическому составу.

  1. Укрепление иммунитета. Фрукт одержит витамин С, который помогает укрепить иммунную систему, защитить организм от различных инфекций и болезней.
  2. Поддержание здоровья кожи. Витамин А, содержащийся в дыне, является важным компонентом для поддержания здоровья кожи и зрения.
  3. Улучшение работы сердечно-сосудистой системы. Калий помогает улучшить работу сердечно-сосудистой системы, снизить уровень кровяного давления и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
  4. Нормализация пищеварения. Фрукт содержит клетчатку, которая помогает нормализовать пищеварение, улучшить перистальтику кишечника, предотвратить запоры.
  5. Снижение уровня стресса. Дыня содержит магний, который помогает снизить уровень стресса, улучшить настроение.
  6. Поддержание здоровья глаз. Витамин Е, содержащийся в этом фрукте, помогает защитить глаза от возможных повреждений и сохранить зрение.

Кроме того, дыня Колхозница является низкокалорийным продуктом, поэтому ее употребление может помочь контролировать вес и поддерживать здоровый образ жизни.

 

Для женщин

 

Дыня Колхозница содержит множество питательных веществ, может быть полезна для здоровья женщин.

Читайте также -  Яблоки Антоновка - все, что нужно знать о этом популярном сорте

 

  1. Укрепление иммунной системы. Колхозница содержит витамин С, который помогает укрепить иммунную систему, защитить организм от инфекций и болезней.
  2. Поддержка здоровья сердца. Фрукт богат калием, который помогает контролировать уровень кровяного давления, уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
  3. Улучшение пищеварения. Колхозница содержит растворимые и нерастворимые волокна, которые помогают улучшить пищеварение, предотвратить запоры.
  4. Снижение воспаления. Дыня Колхозница содержит антиоксиданты, которые помогают снижать воспаление в организме, защищать клетки от повреждения свободными радикалами.
  5. Поддержка красоты и здоровья кожи. Дыня Колхозница содержит витамин А, который помогает поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей.
  6. Снижение риска развития рака. Фрукт содержит каротиноиды, которые могут помочь снизить риск развития некоторых видов рака, включая рак молочной железы, рак яичников у женщин.

Хотя дыня Колхозница содержит множество полезных питательных веществ, важно употреблять ее в разумных количествах, в рамках здорового и сбалансированного рациона питания.

 

Для похудения

 

Дыня Колхозница является полезным продуктом для тех, кто хочет похудеть.

 

  1. Низкая калорийность. Дыня является низкокалорийным продуктом, содержащим всего около 34 килокалорий на 100 граммов. Это означает, что при употреблении дыни вы получаете мало калорий, что может помочь контролировать вес.
  2. Высокое содержание воды. Содержит около 90% воды, что делает ее отличным средством для увеличения насыщения и уменьшения аппетита.
  3. Низкий гликемический индекс. Фрукт имеет низкий гликемический индекс, что означает, что употребление этого продукта не приводит к резкому увеличению уровня сахара в крови. Это может помочь контролировать аппетит, уменьшить желание есть сладкое и углеводы.
  4. Богатый химический состав. Сорт Колхозница содержит витамины и минеральные вещества, которые помогают поддерживать здоровье и обмен веществ в организме, что в свою очередь способствует похудению.

 

Применение в косметологии

 

Дыня Колхозница имеет ряд полезных свойств, которые могут быть использованы в косметологии для ухода за кожей.

  1. Очищение кожи. Дыня содержит фруктовые кислоты, которые могут помочь удалить отмершие клетки кожи, осветлить тон кожи. Для этого можно приготовить маску из дыни и нанести ее на кожу на несколько минут, затем смыть теплой водой.
  2. Увлажнение кожи. Вода, содержащаяся в этом фрукте, может помочь увлажнить кожу, защитить ее от обезвоживания. Для этого можно нанести на кожу мякоть дыни или приготовить увлажняющую маску из дыни и нанести ее на кожу на 20-30 минут.
  3. Сокращение воспаления. Содержит антиоксиданты и другие питательные вещества, которые могут помочь сократить воспаление кожи и уменьшить акне. Для этого можно приготовить маску из дыни, нанести ее на кожу на 10-15 минут.
  4. Уменьшение морщин. Витамин А может помочь уменьшить морщины, защитить кожу от преждевременного старения. Для этого можно приготовить маску из дыни, нанести ее на кожу на несколько минут.
  5. Уменьшение темных кругов под глазами. Содержит витамин Е, который помогает уменьшить темные круги под глазами, осветлить кожу вокруг глаз. Для этого можно нанести на кожу под глазами маску из дыни на 10-15 минут.

 

Лучше всего дыню разрезать на части и сразу съесть

Применение в кулинарии

 

Дыня Колхозница является очень вкусным и питательным продуктом, который может быть использован в различных блюдах.

  1. Самый простой и очевидный способ использования дыни в кулинарии — это употребление ее в свежем виде. Для этого достаточно нарезать дыню на кусочки, подавать ее в качестве закуски или десерта.
  2. Прекрасно подходит для приготовления различных салатов. Ее можно нарезать кубиками или ломтиками, добавить к салату из листовых овощей, огурцов, помидоров или других овощей. Для заправки салата можно использовать сок лимона или оливковое масло.
  3. Можно использовать в качестве ингредиента для приготовления супов. Например, ее можно добавить в крем-суп из тыквы или картофеля.
  4. Прекрасно подходит для приготовления различных десертов, таких как пироги, кексы или маффины. Ее можно использовать в качестве основного ингредиента или для придания десерту аромата и вкуса.
  5. Можно использовать для приготовления освежающих напитков. Например, из нее можно приготовить смузи, коктейли или фрэши.

В целом, дыня Колхозница является очень универсальным продуктом, который может быть использован в различных блюдах и придать им особый вкус и аромат.

 

Вред и противопоказания

 

Данный сорт является полезным и питательным продуктом, но употребление ее может быть противопоказано в некоторых случаях.

  1. Люди, которые имеют аллергию на дыню или другие фрукты и овощи из семейства тыквенных, могут испытывать аллергическую реакцию на дыню Колхозницу. Симптомы аллергии могут включать в себя зуд, высыпания на коже, отек горла, трудности с дыханием.
  2. У людей с заболеваниями почек могут возникнуть проблемы с выведением жидкости из организма при употреблении большого количества дыни. Это может привести к образованию отеков или других проблем со здоровьем.
  3. Этот фрукт содержит высокий уровень калия, что может быть противопоказано для людей, которые принимают лекарства увеличивающие уровень калия в крови, таких как некоторые диуретики или ингибиторы АПФ.
  4. Дыня содержит сахар, поэтому ее употребление может быть противопоказано для людей с высоким уровнем сахара в крови, таких как диабетики.
  5. Как и с любым другим продуктом, употребление «Колхозницы» может быть противопоказано в индивидуальных случаях, если у человека есть какие-либо заболевания или состояния, которые делают ее нежелательной для употребления.
Читайте также -  Инжирный персик - описание, польза, посадка, уход, применение плодов

Перед включением дыни Колхозницы в свой рацион питания, следует проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что ее употребление безопасно в конкретном случае.

 

Как вырастить в открытом грунте

 

  1. Выбор места для посадки. Выберите хорошо освещенное место с хорошим дренажем для посадки дыни. Она любит теплые и солнечные места, поэтому выберите место, которое получает много солнечного света.
  2. Подготовка почвы. Подготовьте почву, добавив в нее компост или перегной. Колхозница любит плодородную почву с нейтральным или слабокислым уровнем pH.
  3. Посев семян. Высевайте семена Колхозницы в землю на глубину около 2-3 см. и на расстоянии 1-2 метра друг от друга. Убедитесь, что почва вокруг семян хорошо уплотнена.
  4. Полив. Поливайте растения регулярно и достаточно, чтобы почва всегда была влажной, но не залитой водой. Особенно важно обеспечить достаточный полив в период цветения и формирования плодов.
  5. Подкормка. Подкормите растения компостом или перегноем, чтобы обеспечить им необходимые питательные вещества. Также можно использовать удобрения, содержащие азот, фосфор, калий.
  6. Формирование кустов. Оставьте только два-три самых крепких ростка на каждом растении, удалите боковые побеги. Это поможет сосредоточить питание на основных побегах и плодах, что приведет к лучшему урожаю.
  7. Сроки созревания. Колхозница созревает через 80-100 дней после посева. Она готова для сбора, когда стебель, который соединяет плоды с растением, начинает высыхать и становится коричневым.

В целом, выращивание дыни Колхозницы в открытом грунте не сильно отличается от выращивания других видов дыни. Главное — обеспечить растениям достаточное количество солнечного света, влаги, питательных веществ, а также правильно формировать кусты и удалять боковые побеги.

 

Это самый простой и удобный сорт для выращивания

Болезни и вредители

 

Дыня Колхозница может быть подвержена атакам различных болезней и вредителей.

  1. Пепельница является распространенной болезнью дыни Колхозницы, которая проявляется в виде белого налета на листьях. С этой болезнью можно бороться путем обработки растений препаратами, содержащими серу.
  2. Фузариоз — это грибковая болезнь, которая может привести к увяданию и гибели растений. Для борьбы с ней необходимо уничтожить пораженные растения, обработать землю антисептиками.
  3. Паутинный клещ — это мелкий вредитель, который может привести к высыханию и увяданию листьев. Для борьбы с ним можно использовать инсектициды или высокое давление воды для смывания клещей с листьев.
  4. Тля является еще одним вредителем, который может нанести вред дыне Колхознице. Для борьбы с ней можно использовать инсектициды.
  5. Раковина — это грибковая болезнь, которая приводит к появлению бурых пятен на листьях и плодах. Для борьбы с ней можно использовать фунгициды или обработать растения медными препаратами.

 

Уборка и хранение урожая

 

Уборка и хранение урожая дыни Колхозницы являются важными этапами в процессе выращивания этого растения.

  1. Колхозница готова для сбора, когда стебель, который соединяет ее с растением, начинает высыхать и становится коричневым. Когда дыня готова, она должна иметь ярко-оранжевый цвет и звучать глухо, если по ней постучать.
  2. Осторожно отрежьте дыню от растения, оставляя при этом небольшой хвостик стебля. Избегайте повреждения кожи дыни, так как это может привести к порче всего плода.
  3. Очистите дыню от грязи и остатков растительности. Поскольку фрукт имеет толстую кожицу, ее можно долго хранить, но перед хранением необходимо удалить все оставшиеся на поверхности кожицы загрязнения.
  4. Храните дыню в прохладном и сухом месте при температуре 10-15 градусов. Хранение дыни при более высоких температурах может привести к ускоренному разложению и порче плода. Кроме того, не ставьте дыню рядом с другими фруктами или овощами, так как она может выделять этилен, который способствует ускоренному созреванию других продуктов.
  5. Дыня Колхозница может храниться в прохладном месте до 2-3 месяцев, в зависимости от условий хранения и степени зрелости плодов.

 

Как выбрать спелую и сладкую дыню

 

Выбор спелой и сочной дыни Колхозницы может быть сложным, но есть несколько признаков, на которые стоит обратить внимание:

  1. Цвет. Спелая дыня Колхозница должна иметь ярко-оранжевый цвет. Если дыня имеет зеленоватый оттенок, то она еще не созрела.
  2. Звук. Постучите по дыне. Спелая дыня должна издавать глухой звук.
  3. Текстура. Проверьте поверхность дыни на наличие сетки (сетчатой текстуры). Она должна быть равномерной и гладкой. Если на поверхности дыни есть вмятины или пятна, то это может быть признаком порчи.
  4. Хвостик. Посмотрите на хвостик дыни. Он должен быть засохшим и коричневым. Если хвостик зеленый или свежий, то дыня может быть еще неспелой.
  5. Вес. Спелая дыня «Колхозница» должна быть тяжелой за свой размер. Если дыня легкая, то это может быть признаком недозревшего плода.
  6. Аромат. Спелая дыня должна иметь приятный аромат.

В целом, выбор спелой и сочной дыни Колхозницы зависит от многих факторов, включая степень зрелости, текстуру, аромат и вес. Если вы обратите внимание на эти признаки, то сможете выбрать спелую и сочную дыню, которая будет полна вкуса и питательных веществ.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: